Etapas del Programa Mercadito CUSMEX
El programa Mercadito CUSMEX está diseñado como un proceso de madurez.
Cada productor es evaluado y ubicado en una etapa específica según su nivel actual.
El objetivo no es excluir, sino preparar.
Etapa 1 — Productor Local
Productores que operan principalmente en mercados locales o informales.
Características:
- Producción a pequeña escala
- Procesos no estandarizados
- Presentación comercial básica
- Ventas locales
Objetivo de la etapa:
Establecer bases mínimas de formalidad y control.
Etapa 2 — Transición Productiva
Productores en proceso de formalización y mejora operativa.
Características:
- Inicio de procesos documentados
- Mejora en empaque y marca
- Cumplimiento básico normativo
- Ventas regionales
Objetivo de la etapa:
Profesionalizar la operación y reducir riesgos.
Etapa 3 — Pre-Exportación
Empresas con estructura formal y capacidad productiva estable.
Características:
- Empresa legalmente constituida
- Protocolos de calidad definidos
- Capacidad logística inicial
- Preparación para auditorías
Objetivo de la etapa:
Preparar al productor para procesos internacionales.
Etapa 4 — Listo para Mercadito CUSMEX
Productores que cumplen con criterios técnicos, comerciales y operativos.
Características:
- Estándares internacionales cumplidos
- Documentación completa
- Capacidad de suministro
- Viabilidad de exportación
Resultado:
Inicio de procesos de vinculación y certificación.
Evaluación y asignación de etapa
Todos los productores pasan por una evaluación técnica inicial.
Con base en criterios ponderados, se asigna una etapa y un plan de trabajo.
La evaluación no es pública ni automática.